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滚涂巧克力的高效抛光剂及密封剂

时间:2021-07-21

逾百年历史的德国诺瑞沃公司NOREVO GmbH注重天然的功能性原材料供应,通过提供专业的产品技术指导、新产品研发,为全球的合作伙伴提供安全稳定的产品和优质的服务。


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     4001在线app下载推出的优品快壳好® 亮巧液(QUICK Gloss plus是集抛光和密封功能为一体的,适用于巧克力和复合脂类滚涂产品的液态抛光剂,它为滚涂产品的生产提供了极大的方便,同时也非常适用于高温、高湿等不同的生产环境。对于复合脂类(CBR,CBS,CBE,CBI)等滚涂产品,由于它们的脂肪差异较大,不仅导致抛光方法相对复杂,还可能影响到产品表面的光泽度和稳定性。

    

    快壳好® 亮巧液(QUICK Gloss plus只用很小的剂量, 就可以形成非常完美抛光效果,操作简单,方便适用。它能为巧克力产品表面提供均一的光泽,同时还具有防止水分、油分的迁移。因此,在地域气候干燥的地区无需加入快壳好® 保护漆片(QUICK Lac来护光,就能获得稳定而持久的光亮。如果在气候相对湿润且运输距离长的情况下,可以酌情加入少量快壳好® 保护漆片(QUICK  Lac来护光,大大减少了护光剂的用量和成本。

   

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快壳好® 亮巧液(QUICK Gloss plus干燥速度快,在抛光锅中和包装机中还可以防止糖果粘连,这种集抛光和密封功能为一体的产品,是由诺瑞沃食品有限公司专项研发而成。这是水基型产品,不含乙醇,通过犹太认证和适合穆斯林国家使用的认证,因此可以广泛使用。其上述功效,可以提高产品生产效率,帮助解决生产难题。

 

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